ラーメン二郎 立川店 (13/11/21)

夜勤明け。
先週行けなかったひばりは昨日から連休らしいので立川へ。

２回続けて夜だったので昼に行くのは久しぶり。

退社が遅くなったので時間調整せず１１時５分に到着。
行列はなく先頭、ちょっと早いかとおもったが
５分もしないで並びが増え始めた。

定刻開店、麺少なめ（６５０円）を購入して着席。
９分後にできあがりでトッピングはなし。

麺はしっかりしていて硬めで美味しい。
少なめの麺量は去年の夏とはかなり差があるので
この量なら次回は小でも大丈夫そうだな。

スープはコクが弱くやや臭みがあり、タレは甘みが弱く
醤油が濃くて辛くスープを飲むにはちょっと厳しい。

ヤサイは程よい茹で方だがやや酸味があり
ブタは肉汁がなくボソついて硬めだった。
ブタがもうちょっと肉質がいいといいんだけどなあ。