« ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 (14/1/9) | トップページ | ラーメン二郎 歌舞伎町店 (14/1/12) »

2014年1月11日 (土)

ラーメン二郎 桜台駅前店 (14/1/11)

2014011102

土曜の夜勤明けで桜台へ。
桜台の土曜営業は昼だけで10時開店なので
夜勤明けで行くと開店にちょうどいい。

今日は天気はいいがめちゃくちゃ寒い。

 

9時46分に到着、開店待ち5番目。
新年最初の土曜営業日だが寒さのせいか並びは少ない。

中から談笑している声は聞こえるが定刻には開店せず。
定刻2分過ぎてに開店、小ラーメン(650円)を購入。
開店時は10人、満席にならず。

10時9分のできあがり、トッピングはなし。

2014011101

硬めの客が多いが前回とは全然異なりしっかりしていて
ひばりが柔らかめにブレた時くらいの状態でいい感じの茹で方。
盛りは少なく明らかに一見盛り。

スープはまろやかでコクがありタレもスープに合った
程よい感じの濃さでバランスがいい。

ヤサイは香ばしく、キャベツの甘みが引き立ち美味しい。
ブタはちょっと小さいが柔らかくて旨味があり美味しかった。

2014011103

|

« ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 (14/1/9) | トップページ | ラーメン二郎 歌舞伎町店 (14/1/12) »

00ラーメン二郎」カテゴリの記事

28桜台駅前店」カテゴリの記事

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。