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2014年1月24日 (金)

ラーメン富士丸 西新井大師店 (14/1/24)

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昼勤の金曜、富士丸西新井大師に行くことにした。

今の勤務になって夜営業のみの店に行ける回数が減り
一昨年10月に行ったが昨年は行きそびれていた。
その前2回はなぜかこの時期に行っている。

先日アド街で二郎に顔を出せなくなった某芸人が
ほんの数秒間紹介していた。

 

今日も南越谷まで行きスカイツリーラインに乗り換え、
西新井で大師線に乗り換えて大師前まで。
西新井から歩いても10分ちょいなので次回は歩こうかな。

残業したので到着は19時48分、ラーメン(750円)を購入。
待ちは外中合わせて4人。

店員が食券を取りにきて、麺少なめ味薄めで頼み
サービスの生玉子を頼んだ。

15分後に着席、6分後の出来上がり。
トッピングはニンニク少し。

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麺は硬めで少なめでも充分な量。
前回味が濃すぎたので薄めにしたが、その分化調が舌に残る。
濃さは自分にはこれくらいがちょうどいい。

生玉子はスキヤキ風→汁なし風で楽しんだ。

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ヤサイは少なめで柔らかめ。
ブタは小さめのと崩れた部分。
これまてのと違い普通のブタだったが柔らかくて美味しかった。

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帰りは東武線だと遠回りになるので今日も赤羽までバスにした。

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