ラーメン二郎 三田本店 (14/1/6)

大晦日が夜勤明けで今日は代休。
新年の三田詣でに行くことにした。

昨日まではどの二郎も大行列だったらしいから
三田初日も覚悟して出かけたが・・・

１０時１２分に到着、大行列かと思いきや店頭に２人だけ。
大学は始まっているようだがまだ１限が終わっていないし
仕事始めの人がまだ来ていないからかな？

３分後にラーメン（６００円）の食券を買って着席。
麺少なめで注文。

助手はタトゥ氏、黒メガネの人が２人の３人体制。
５分後の出来上りでトッピングはなし。

麺はいつもより柔らかめで正月でもたれた胃腸に優しい配慮？
スープはコクがありウマウマ、タレは甘目でやや濃いめ。

ヤサイはクタで水でさらされ冷えているがこれが三田のデフォ。
ブタは柔らかくてジューシー、脂身が柔らかくて旨い。

年始初日の本店でほとんど待たずに食べられて満足。
今年の運勢は吉かな？