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2014年2月 8日 (土)

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 (14/2/8)

2014020802

雪の週末夜勤明け、ひばりへ。

ひばりは現在はメルマガをやっていないので
臨休かどうかわからないが行ってみることにした。

関東にしては珍しく粉雪で北風が強くふぶいている。
今日は降り続くらしい。

 

10時まで残業し、武蔵野線も西武池袋線も遅れ11時に到着。
行列11人、雪のせいか並びは少ない。

ラーメン(650円)の食券を買い19分後に着席。
10分後のできあがりでトッピングはニンニク少し。

2014020801

麺は硬めで香りも良くて旨く、いつもより量が心持ち多い感じ。
スープはド乳化、コクが深くウマウマ、タレは濃いめ辛め。

ヤサイは柔らかくキャベツ多め。
ブタはバラ肉?崩れる手前の絶妙な柔らかさ。
ホロホロでこれまたウマウマの絶品だった。

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いつもなら食べ終わって1時間半で帰れるが
今日は雪による鉄道の乱れで2時間半かかった。

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コメント

どうもです。
交通事情を除けばゲリラ豪雨よりは楽ですね。

投稿: take | 2014年2月13日 (木) 08時07分

すごい!!あの日も行ったんですね!!

投稿: Kent | 2014年2月12日 (水) 17時11分

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