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2014年3月28日 (金)

ラーメン二郎 大宮店 (14/3/28)(閉店)

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夜勤明けで大宮へ。
トラブルがあり30分遅れて退社。

桜がずいぶん咲いてきている。
今日は20度以上になるみたいで一気に開花が進みそう。

 

11時17分に到着、行列は4人、3ロット目。
学生が少ない時期のせいかすいている。

大ラーメン(700円)を購入して行列接続。
7分後に着席、麺上げは店主、助手は大盛くん。

すでに麺上げは終わっていて着席と同時にコール。
トッピングはなし。

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プルンとしていてしっかりしたストレート麺。
スープはサラっとしているがコクがありアブラが多め。

ヤサイはキャベツが柔らかく甘くて美味しい。
ブタは旨みの詰まった肉で美味しかった。

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