ラーメン二郎 横浜関内店 (14/7/26)

週末夜勤明けで関内へ。

今年はあちこちのつけ麺や汁なしの頻度が高いので
なおさら関内が食べたくなる。

今日も朝から猛暑でグッタリ。

１０時に到着で先頭、１０時半には１５人になった。
クソ暑いが夏休みに入ったせいか並びの増えるペースは早め。

暑いが海風で熱風じゃないのでやっぱり埼玉よりかなり楽。

定刻２分前に開店。
小ラーメン（６９０円）と汁なし（８０円）を購入。

麺上げは店主、助手は黒メガネの人。
１１時５分のできあがりでトッピングはニンニク少し。

麺は硬め、前よりさらに細くなったかな？
かなりひばりに近い。

スープはまあまあだがコクは弱く、タレも弱くて胡椒が多め。
卵黄が大きくて濃くてかなりまろやか、通常の２個分くらいはある。

ヤサイはややシャキ気味。
ブタは今日のはやや旨味が少なめだったがまあまあ美味しかった。

トータル的には関内にしてはまあまあという感じだったが
また訪問頻度を月１に戻してみるかな。