ラーメン二郎 大宮店 (14/8/11)(閉店)
17時12分に到着、行列6人。
麺上げは店主、助手は濃い人。
もろこしはないがかつおぶしのつけ麺があるので
ラーメン(650円)とかつおぶしつけ麺変更券
平日(50円)を購入。
ファーストからロット乱れ寸前で11分後に店内に入った時は
すでに麺上げ済み、しかもあいてる席は角席。
だが、調理台の上にはつけ麺がない?
外で大きさ聞かれた時に食券を見せたのだが
助手が「白ですね?」と言ってきただけで
食券をよく見てなかったようでどうやら間違えたらしい。
店主が小の客を探していたがグループや団体ばかりで
1人だけ先に出せる客がいなくて
結局ラーメン1杯廃棄になり次のロットになった。
そのまま出してもらおうかとちょっと悩んだが
気分がつけ麺モードだったので声をかけずじまい。
次ロットは7分後にできあがり。
今日も冷たいのにしトッピングはなし。
麺は程よい感じで美味しい。
かつおぶしのつけダレはしっかりしているが前回ほどしつこくない。
昼だとクドいが疲れている夕方にはこれくらいがいい。
ヤサイはかなり水っぽい。
今日のブタは中当たり、脂身も旨くタレの染みも良くて
ちょっと小さめだがとても美味しかった。
後続は一見の女子二人組、その後ろは予備校帰りっぽい
10人くらいの団体の学生。
麺もブタもヒットだったのに一見の学生団体でわさわさしていて
角席でオーダーミスもあり全然落ち着かず食べた気がしなかった。
やっぱり昼のファーストがいいな。
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