ラーメン二郎 新橋店 (14/8/19)（閉店）

夜勤明けで１年以上あいてしまった新橋へ。
今日もとても暑く歩くだけで汗だくになる。

わざわざ行こうと思う店ではないし機会もなく
こっち方面だとつい三田に行ってしまう。

今日は府中から明大前、渋谷経由で銀座線の虎ノ門から徒歩。
ずっと工事中だったところに道路ができている。

１０時５２分に到着で先頭。
やっぱりこの暑さじゃ並ぼうとは思わないんだな。

定刻開店、新橋は今のところ値上げなし。
ラーメン（７００円）を購入し麺少なめ味薄めで注文。

開店時の客は３人、すぐに１人来てファーストは４杯。
店内はエアコンが弱くて暑い。

１１時８分のできあがりでトッピングなし。

相変わらずのつるんとして硬いストレート麺。
量は多くはないので次回はデフォでもよさそう。
スープは悪くはないが薄い。

味薄めにしたが今日はそんなに辛くなかったので
次回はデフォでも大丈夫そうだな。

ヤサイはキャベツ多めで悪くない。
ブタはもっちりしてジューシーで旨味たっぷりの肉で
美味しくてびっくり。

各店豚肉の仕入れで苦労していて低迷しているので
このブタなら今ならトップクラスだろう。

ブタがおいしいのでスープの量を減らして濃くすれば
かなり美味しいだろうな。

しかしこの暑さでは少なめでも食べるのに汗だく。
ここも暑い時期は避けたほうがいいな。