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2014年10月 4日 (土)

ラーメン二郎 横浜関内店 (14/10/4)

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今週も週末夜勤、明けで関内へ。

昨日は30度に届く暑さで今日も蒸し暑くなってきたが
朝晩はだいぶ涼しくなりそろそろ上着がいる陽気になってきた。

 

今日も10時に到着で先頭、土曜はそんなに出足は早くない。
定刻開店、小ラーメン(690円)と汁なし(80円)を購入。

麺上げは店主、助手は黒メガネの人ともう1人。
11時6分のできあがりでトッピングはニンニク少し。

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麺は密度がありかなり硬め、打ち方か変わったかな?
スープはまあまあ、タレもまあまあ。

フライドオニオンがフレーク状の天かすみたいで今一つ。
ヤサイは柔らかめ、ブタは小さめだが柔らかくて美味しかった。

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