ラーメン二郎 ＪＲ西口蒲田店 (14/11/10)（閉店）

週末夜勤代休、先週金曜に移転開店したＪＲ西口蒲田店へ。

鶴見の移転ということで賛否両論のようだが
個人的には鶴見は独特のスープで嫌いではなかった。
最終時期の下剤のようなスープはちょっとアレだったが。

９時５７分に到着、平日なのでこの時刻で先頭。
土日は早くから大行列になったようだがさすがに今日は平穏。

看板はあるが奥まっていて鉄扉があるので初めて来たら
どこが店だかわからずちょっと躊躇する。

テナントの看板は怪しそうな店名が並んでいる。

どこに並ぶかわからずこの看板の前にいたら
助手さんから奥の店の扉の右側に並ぶように言われた。

今度の日曜は臨休になるようだ。

１０時１０分、店内から製麺機の音が聞こえる。
７分後にようやく後続が並んだ。

１０時５５分に開店、開店時にはけっこうな人数が並んでいる。
小の金額は野猿、川崎、小金井と並び二郎最高額。
小（７３０円）を購入。

トッピングの表示も健在。
ヤサイは書いていないが通常コールは可能。

席は品川と同じ配置で逆Ｌ字型で手前２席、縦に９席。
助手は１人、開店前に関内と中山で研修を受けたらしい。

箸は割り箸、レンゲは台の上、カウンター上にはなにもなし。
１１時６分にできあがり、トッピングはなし。

カウンターの色合いと水色のドンブリで池袋のような見た目だが
小さめのドンブリなので量は池袋よりも全然少ない。

麺は鶴見時代よりしっかり、旧鶴見よりは多そうだが歌舞伎町程度。
スープは背アブラチャッチャ、最初薄く感じるがダシは出ている。

化調多めは変わらず。
タレは濃いめ辛めで新橋や歌舞伎町を連想させる。

ヤサイはキャベツ多めで鶴見時代と異なりクタではない。
鶴見時代のクタヤサイも野菜スープのようで良かったのだが。

ブタは旧代田レベルの極小で締まった肉だが味はいい肉だった。
開店時の大き目の＠ブタはご祝儀仕様だったのかな？

麺もスープも悪くはないが量も少なくブタも極小で
フーズ系や歌舞伎町か？といった感じでちょっと残念だった。