ラーメン二郎 三田本店 (14/12/22)

週末夜勤の代休で３連休、今年最後の三田本店へ。

飛び石の合間なので臨休を心配したが休みではないようだ。

１０時２３分に到着、行列７人、１３分後の着席。
今日もラーメン（６００円）で麺少なめ。

助手は関内の小太り君と黒メガネの人。
どこかで見た記憶があるがどこの助手っだったっけかな？

５分後の出来上りでトッピングはニンニク少し。

麺は三田にしてはかなり硬め。
富士丸に近いレベルの硬さでここまでの硬い三田は珍しい。

スープはしっかりしていて美味しいがタレが甘め濃いめ。
アブラはそんなに多くない。

ヤサイはクタで冷たい。
ブタは三田にしてはそんなに大きくなかったが
いつものように旨味たっぷりでジューシーで美味しかった。

今年は割と回数行けて、空いてる時が多くて良かった。
来年はどれくらい行けるかな？