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2014年12月22日 (月)

ラーメン二郎 三田本店 (14/12/22)

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週末夜勤の代休で3連休、今年最後の三田本店へ。

飛び石の合間なので臨休を心配したが休みではないようだ。

 

10時23分に到着、行列7人、13分後の着席。
今日もラーメン(600円)で麺少なめ。

助手は関内の小太り君と黒メガネの人。
どこかで見た記憶があるがどこの助手っだったっけかな?

5分後の出来上りでトッピングはニンニク少し。

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麺は三田にしてはかなり硬め。
富士丸に近いレベルの硬さでここまでの硬い三田は珍しい。

スープはしっかりしていて美味しいがタレが甘め濃いめ。
アブラはそんなに多くない。

ヤサイはクタで冷たい。
ブタは三田にしてはそんなに大きくなかったが
いつものように旨味たっぷりでジューシーで美味しかった。

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今年は割と回数行けて、空いてる時が多くて良かった。
来年はどれくらい行けるかな?

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