ラーメン二郎 大宮店 (15/1/9)（閉店）

夜勤明けの後打合せ、終わってから大宮へ。

４日に行ってもよかったが今年は少し抑えたいので
今日が大宮始め。

１１時５５分の到着、大ラーメン（７００円）を購入。

食券買わずに並んだ一見客に抜かされたので行列１０番目。
同ロットだからまあいいか。

今日は店主と大盛君の組合わせ。
12年分後に着席、麺上げは始まっていて１分後にできあがり。

今日はこの後用事があるのでトッピングはなし。

麺はもっちりしっかり。
スープは悪くはないが臭みがあり弱めで液体油多め。
タレは悪くないがスープが良くないのでバランスが悪い。

ヤサイはやや水っぽくブタはややボソっとして大味だった。

年末の様子だと今年は期待できるかと思ったが
まだしばらくは様子見かな。