ラーメン二郎 環七新新代田店 (15/2/18)

夜勤明けで新代田へ。
ひばりのつもりだったが昨日まで休みの情報があり
休み明けで混みそうなので予定を変更した。

昨日からぐずついていて今日は雪になる予報だが
退社時はまだ冷たい雨模様。

この天気だと駅から距離がある店や開店前に並ぶ店は
できれば避けたいので代田がベスト。

駅から徒歩１分、１０時３９分の到着で先頭。
駅からの距離は桜台とどっこいかな？

先頭１～２人までは看板のテント下で待てるが寒い。

定刻１分前に開店、ラーメン（７００円）を購入。
前回少なめにしたが物足りなかったので今日はデフォ。

１１時１０分のできあがり、トッピングはなし。

麺は極太麺で硬め、密度があって重量がある。
やっぱりデフォだとちょっと多い。

スープはしっかりしていてタレが美味しいがかなり濃い。
ちょっと自分には濃すぎかな。

ヤサイは柔らかめ、濃い味で食べるのもまた美味しい。
ブタは小さいが柔らかく味付けもよく旨かった。