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2015年2月26日 (木)

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 (15/2/26)

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夜勤明けでひばりへ。
先週行きたかったが予定を変え今日の訪問。

朝はそんなに寒く感じなかったが
退社時には小雨が降り始め気温も上がらず寒い。

 

ちょっと時間調整して10時55分の到着で先頭。
定刻3分前に開店、今日もラーメン(700円)を購入。

助手のおねいさんはいつも絶妙なタイミングのヤサイ上げ。
11時37分のできあがり、トッピングはなし。

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麺はいつもより重めで多めに感じるが気のせいか?
腹が減ってなかったのでこの量だとちょっと多かった。

スープはしっかりしていて油多め、タレは辛め濃いめ。
美味しいスープだったが味が濃かったので飲めず。

ヤサイはクタ、上げるタイミングは絶妙だが茹で時間は長すぎ。
ブタはいつもより大きめで柔らかくて旨かった。

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