ちょっと時間調整して10時55分の到着で先頭。
定刻3分前に開店、今日もラーメン(700円)を購入。
助手のおねいさんはいつも絶妙なタイミングのヤサイ上げ。
11時37分のできあがり、トッピングはなし。
麺はいつもより重めで多めに感じるが気のせいか?
腹が減ってなかったのでこの量だとちょっと多かった。
スープはしっかりしていて油多め、タレは辛め濃いめ。
美味しいスープだったが味が濃かったので飲めず。
ヤサイはクタ、上げるタイミングは絶妙だが茹で時間は長すぎ。
ブタはいつもより大きめで柔らかくて旨かった。
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