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2015年3月14日 (土)

ラーメン二郎 桜台駅前店 (15/3/14)

2015031402

週末夜勤明けで土曜が昼営業の桜台へ。

今日は晴れてはいるが薄曇りでやや北風で肌寒い。
明日からまた曇りがちになるみたい。

 

9時36分に到着で5番目。
後続が並んだのは15分後で開店10分前。

定刻開店、小ラーメン(700円)を購入。
前回どうだったか忘れたが席が10席になっている。

10時9分のできあがりでトッピングはなし。

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麺はブワンとして柔らかめ。
茹で時間は短いので打ち方なんだろうな。

スープは悪くはないがタレが濃いめで醤油が強い。
麺、スープ、タレ全てのバランスがちぐはぐ。

ヤサイはキャベツ多めでやや柔らかめ。
ブタはややポソっとした肉だが味は悪くなかった。

2015031403

このところ桜台は以前の旨さはなくバランスが悪く後味が悪い。
去年一時頻度を上げかけたがこれでは回数は増やせないな。

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