ラーメン二郎 松戸駅前店 (15/5/22)

夜勤明け。

まだ復調せずまっすぐ帰るつもりだったが
電車で揺られていたら食べたくなってきたので
そのまま新松戸まで乗って松戸に行くことにした。

自転車で行きたいと思っているがなかなか実現しない。

１１時１０分の到着で先頭、この時刻で先頭は意外。
大宮も最近は２０分前だと先頭になることが多い。

今日は風がややあるが爽やかで心地よい。
定刻開店、ラーメン（６８０円）で硬めで注文。

助手は髪の伸びた坊主頭の黒Ｔシャツの人と
関内の助手に似た小柄な黒メガネの人。

かなり早い麺上げで１１時３５分にできあがり。
トッピングはニンニク少し。

麺は硬めにしたのもあるがけっこう硬くて
スープの味が染みにくい。
次回はデフォのほうがよさそうだな。

スープは少なくて出汁は出ているが化調が多い。
タレはやや濃いめ。

ヤサイはモヤシ比率が高くて熱々。
今日のブタは大きめだがややボソっとしていた。