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2015年6月20日 (土)

ラーメン二郎 横浜関内店 (15/6/20)

2015062002

週末夜勤明けで関内へ。
今日は毎年恒例の二郎慰安旅行の日だが
関内グループは臨休メールは来ていない。

最近は全店揃って参加というわけではないので
直前まで営業するのかわからない店もある。

 

9時53分の到着で先頭。
特異日なので混むと思ったが出足はそうでもない。

徐々に行列は伸び10時20分過ぎに15人ほど。
やはり土曜にしては多めかな?

10時25分に高菜ありのメルマガ着信。
10時39分に前倒しで開店。

小ラーメン(690円)と汁なし(80円)を購入。
麺上げは店主、助手は黒メガネ君。

10時45分のできあがりでニンニク少しあれ(高菜)。

2015062001

麺は硬めで美味しく、タレは甘め。

ヤサイは程よくてキャベツ多めでいい感じ。
ファーストで高菜を頼んでる客は自分を含め3人。

一昨日のメルマガでは高菜は味付けしていないと
書いてあってたが普通の味付けになっている。

アクセントになって合っていて美味しい。
これは普通のラーメンにも合うだろうな。

ブタはいつものように柔らかくて美味しかったが
タレの味付けがやや甘過ぎたような感じだった。

2015062003

店を出た時にはまだ正規の開店時間前だが
若者のグループが続々やってきていて
30人以上の行列になっていた。

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