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2015年6月 4日 (木)

ラーメン二郎 上野毛店 (15/6/4)

2015060402

夜勤明け、年2回サイクルの上野毛へ。
前から上野毛訪問の周期は割と安定している。

昨日は午後まで雨だったが今日は晴れ。
関西まで梅雨入りしたが関東もそろそろかな?

 

10時35分に到着で先頭、6分前倒しで開店。
小ラーメン(700円)とつけ麺(150円)を購入。
麺硬めで注文した。

上野毛は元々の価格が高めだったこともあるが
2008年以来値上げせず頑張っている。

バリ硬と硬めの茹で時間の差が大きいのに驚いたが
硬めでもラーメンとつけ麺の時間差があるのにビックリ。

他につけ麺の客はおらずラーメンのほうが人気。
11時6分のできあがりでトッピングはなし。

2015060401

麺はかなり柔らかめ、量はそこそこ。
つけダレはさらりとしていて麺に絡みにくい。

独特の風味でピリッとして他店にはない味だが
今日のつけダレだと麺との相性は今一つかな?

ヤサイは少なめでブタはしっかり味も付いていたが
肉自体がとても旨くとても美味しかった。

2015060403

帰りは渋谷に出たがハチ公前が工事中で
様変わりしていてさらにビックリした。

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