« ラーメン二郎 神田神保町店 (15/7/8) | トップページ | ラーメン二郎 目黒店 (15/7/13) »

2015年7月10日 (金)

ラーメン二郎 三田本店 (15/7/10)

2015071002

夜勤明けで三田詣。
昨夜は深夜までトラブル対応で仮眠がわずかだが
予定していたので行くことにした。

明け方近くまでの雨も朝には上がり
晴れて気温が上がりジメっと蒸し暑い。

 

退社が少々遅れたが11時10分に到着で行列6人。
炎天下で蒸し暑くてベタベタ。

7分後に7番に着席、エアコンはまだついていない。
今日もラーメン(600円)を麺少なめで頼んだ。

助手は桜台の人がメインで後ろに黒Tシャツ2人。
何となく記憶はあるがどこの助手だっけかな?
小金井?野猿?中山?

4分後の出来上りでトッピングはニンニク少し。

2015071001

麺は一昨日の神保町並みの細め硬めで量はかなり少なめ。
ロット全員が少なめまたは半分だったせいかな?
次ロットも半分が少なめだった。

スープは珍しくアブラが多くなく醤油が立って美味い。
ヤサイはさほどクタでもなくまあまあ。
ブタはややボソつき気味だがクセはなく美味しかった。

2015071003

|

« ラーメン二郎 神田神保町店 (15/7/8) | トップページ | ラーメン二郎 目黒店 (15/7/13) »

00ラーメン二郎」カテゴリの記事

01三田本店」カテゴリの記事

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。