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2015年7月15日 (水)

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 (15/7/15)

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夜勤明けでひばり。
先週末から暑く昨夜は熱帯夜で今日も朝から暑い。

台風の影響で南から風が吹き込んでいるかららしい。

 

10時40分に到着して先頭。
店頭は日陰で今日は風があるのでいくぶんは楽。

定刻開店、今日も少なめ(650円)にした。
量的には今日は小でも平気だが
暑くてペースダウンしそうなのでやめた。

カウンターの仕切りはまだ貼られていて11席のまま。
助手は今日も甲高い声の男の助手。

エアコン故障で開店してから店主と助手で
窓のサッシをはずして全開にしている。

バタバタしていて麺茹で開始が11時38分。
11時43分のできあがり、トッピングはなし。

2015071501

麺はいつもより若干柔らかめ、量はちょうどいい。
スープはやや酸味が感じられ化調は大量。
タレは辛くなくちょうどいいがその分化調が強く感じる。

ヤサイは柔らかめ、ブタは柔らかかったが
肉の味はまあまあだった。

2015071503

店を出たらテレビの影響なのか20人以上の行列。
どこも放映すぐより後からじわじわ客が増えてる気がする。

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