ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 (15/7/15)

夜勤明けでひばり。
先週末から暑く昨夜は熱帯夜で今日も朝から暑い。

台風の影響で南から風が吹き込んでいるかららしい。

１０時４０分に到着して先頭。
店頭は日陰で今日は風があるのでいくぶんは楽。

定刻開店、今日も少なめ（６５０円）にした。
量的には今日は小でも平気だが
暑くてペースダウンしそうなのでやめた。

カウンターの仕切りはまだ貼られていて１１席のまま。
助手は今日も甲高い声の男の助手。

エアコン故障で開店してから店主と助手で
窓のサッシをはずして全開にしている。

バタバタしていて麺茹で開始が１１時３８分。
１１時４３分のできあがり、トッピングはなし。

麺はいつもより若干柔らかめ、量はちょうどいい。
スープはやや酸味が感じられ化調は大量。
タレは辛くなくちょうどいいがその分化調が強く感じる。

ヤサイは柔らかめ、ブタは柔らかかったが
肉の味はまあまあだった。

店を出たらテレビの影響なのか２０人以上の行列。
どこも放映すぐより後からじわじわ客が増えてる気がする。