ラーメン二郎 中山駅前店 (15/7/29)

夜勤明けで中山へ。
夏場につけ麺と汁なしを週替わりでやっている。

今日は汁なしのはず。
つけ麺のバリエーションが増えできれば今年は
全種類食べておきたいので先月に続いての訪問。

早い電車に乗れたので１０時４３分の到着で３番目。
前は缶チューハイ飲みながら酔っぱらってる年輩。
開店前から並んでいるから常連なのかな？

薄雲が出ていて炎天下じゃないのが助かるが
湿度が高くて蒸し暑い。
１０時５８分に大きさ確認で少なめ汁なしで申告。

１１時３分に開店、小ラーメン（６９０円）と
汁なし（１００円）を購入して着席。

今日は店主とお父さんは不在で助手のみの営業。

隣のおじいさんは後から来る客をジロジロ見たり
１番目の客にブツブツ言ってたり明らかに酔っぱらい。

１１時９分のできあがりでトッピングはなし。

麺は少なめにしたらけっこう少ない。
いつもより少ないかな？

フライドオニオンは多め。
タレは醤油が立ちしっかりしていてネギと合っている。

昨年は今一つの印象だったが今日のはいける。
関内の汁なしに対して硬派な印象。

ヤサイは標準。
普通の厚さで小さいのが１つと薄くてペラペラのが１枚。
フレークはほんのわずか。
ボソついて肉の味も弱くハズレだった。