ラーメン二郎 新橋店 (15/7/4)(閉店)
10時50分に到着で4番目。
新橋から歩いてくるとベタベタ。
定刻開店、券売機に生とじ玉子が増えている。
カツオだしキザミ海苔入りと書いてある。
ラーメン(700円)と生とじ玉子(100円)を買い
麺少なめで頼んだ。
開店後に13席が埋まりほぼ満席。
11時15分のできあがりでトッピングなし。
助手がおらず玉子は後から。
いつものつるんとしたNSの微妙な麺。
ここで打っているのに池袋とそっくり。
スープは薄くてクセがありタレは以前よりかなり弱めで
薄いくらい。
最初の13人全員がファーストで提供に時間がかかり
それから生とじ玉子が出された。
スキヤキ風に食べるがだし強すぎて合わない。
これならただの生玉子のほうがまだいい。
ヤサイは最近の二郎にしては珍しくキャベツ多め。
ブタは小さいが美味しかった。
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