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2015年7月 4日 (土)

ラーメン二郎 新橋店 (15/7/4)

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午後から芝公園に用事があるのでその前に新橋へ。
三田にしたかったが荷物があるし土曜は混むのでパス。

朝方までの雨も一旦上がってはいるが
今日は一日降りやすい天気らしい。

 

10時50分に到着で4番目。
新橋から歩いてくるとベタベタ。

定刻開店、券売機に生とじ玉子が増えている。
カツオだしキザミ海苔入りと書いてある。

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ラーメン(700円)と生とじ玉子(100円)を買い
麺少なめで頼んだ。
開店後に13席が埋まりほぼ満席。

11時15分のできあがりでトッピングなし。
助手がおらず玉子は後から。

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いつものつるんとしたNSの微妙な麺。
ここで打っているのに池袋とそっくり。

スープは薄くてクセがありタレは以前よりかなり弱めで
薄いくらい。

最初の13人全員がファーストで提供に時間がかかり
それから生とじ玉子が出された。

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スキヤキ風に食べるがだし強すぎて合わない。
これならただの生玉子のほうがまだいい。

ヤサイは最近の二郎にしては珍しくキャベツ多め。
ブタは小さいが美味しかった。

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