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2015年8月 6日 (木)

ラーメン二郎 環七一之江店 (15/8/6)

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夜勤明けで一之江へ。
今年は予定に入れそびれてて行き損ねていた。

今日も朝からヤケクソといった感じの暑さ。
ここ数年、夏場はつけ麺・汁なし行脚になってる。

 

10時57分の到着ですでに開店していて6番目でセカンド。

汁なしラーメン(650円)を購入、生玉子(現金50円)を注文。
11時18分のできあがりでトッピングはヤサイ魚粉。

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食べる前に玉子とブラックペッパーを投入。

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麺もスープもバランスよくタレも濃いめでいい感じだが
ヤサイと混ぜると薄まってくる。
ブラックペッパーを振ると魚粉の風味はあまり感じない。

このところの二郎にしてはキャベツ比率高め。
ブタは肉の味がありタレも染みて美味しかった。

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