ラーメンの店 どでん (15/9/12)

やっと晴れたので見沼に自転車に乗りにでかけた。

昼は帰ってから食べてもいいがちょうど１１時頃に
どでんに着けそうなので行くことにした。

開店前、１０時５２分の到着で４番目。
土曜のファーストはそんなに並んでいない。

定刻開店、中だと帰りの自転車がつらくなるので
今日も油そば少（８００円）にした。

油そばは食券回収時にトッピングを訊かれるので
ニンニク少し生玉子で頼んだ。

１１時１５分にできあがり。

今日も生玉子を先に投入。

今日も麺は硬めでしっかり。
今日のタレはしっかりしていてそのままでＯＫ。

ニンニクがかなりキツいので失敗した。

ヤサイはそんなに多くなく
ブタはコマ切れではなく普通のになっていた。
１枚だけだがとても美味しいブタだった。