« ラーメン二郎 中山駅前店 (15/10/18) | トップページ | ラーメン二郎 横浜関内店 (15/10/24) »

2015年10月21日 (水)

らーめん陸 (15/10/21)

2015102102

夜勤明け、2年ぶりに陸へ。
前は年1で行ってたが二郎が増えたので機会が減り
尾山台にもまだ1回しか行っていない。

今日はどんより曇ってて気温も低めで
街はすっかり秋の空気。

 

前は経堂から歩いていたが今日は下高井戸に出て
東急世田谷線に乗り換え上町から歩いた。
こっちのほうが電車賃は安い。

11時18分の到着で4番目。
中間試験の時期なのか店の前のバス停に
農大高校生の生徒がたくさん。

開店待ちの先頭3人も高校生。
世田谷線も途中から中高生が大量に乗ってきていた。

5分ほどの間に後続が5人接続。
定刻2分前に開店、しばらく来ない間に
まぜそば(880円)が増えたので購入。

2015102104

店主と奥さんと眼鏡の助手。
のんびりしていて丼にタレの準備をしてから
11時36分に助手が麺茹で開始。

スープを注ぐのも麺上げも助手。
11時41分のできあがりでトッピングはなし。

2015102101

麺は硬めでややグニっとした感じ、量は多め。
スープはほとんど入らずタレは濃いめ。
胡椒が少量振られている。

ヤサイはキャベツ多めでネギとパクチーが特徴的。
パクチーはクセがあり個人的には今一つ。

前はブタが旨かった記憶があるが今日のは
ややボソついては臭みのある肉だった。

2015102103

悪くはないがちょっと割高感があるかな。
帰りは農大通りで経堂に出て新宿回りで帰った。

|

« ラーメン二郎 中山駅前店 (15/10/18) | トップページ | ラーメン二郎 横浜関内店 (15/10/24) »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。