ラーメン富士丸 神谷本店 (15/11/27)

昼勤金曜、一年半ぶりに富士丸の神谷本店へ。
昨日は夜勤明けだったが先週食べ過ぎたので小休止。

昼間はそうでもなかったが夜になったら冷えてきた。

１時間残業し１９時４３分に到着。
待ちは外８人、中はたぶん３人待ち、満席ではない。
と思ったら待ち合わせ合流の家族連れが３人追加。

３０分後に店内待ち。
富士丸ラーメン（８５０円）を購入。

１８分後に着席、麺少なめで注文。
今日はサービス生玉子は頼まなかった。

９分後のできあがりでトッピングはニンニク少し。
着いてから５７分待ち。

麺は細くてピロで硬め、スープはアブラは多くなく
タレもそんなに濃すぎず梶原よりマイルド。
梶原は閉口したがこれなら食べられる。

ヤサイはクタの甘味が出て美味しい。
ブタはレバーのような生臭さと苦味がありハズレだった。

自分のいた時間帯は大半が常連っぽかったが
半数以上が少なめや麺半分で頼んでいて
サービスの玉子頼んでる人は一人もいなかった。

入れ違いで出て行った高校生のグループは
１時間以上粘ってたらしいが・・・