ラーメン二郎 亀戸店 (16/1/30)

総武線方面に夕方用事があり終わってから亀戸へ。
土曜の夜に二郎に行くことは滅多にないが混むかな？

昨日は雨で雪にはならなかったが
昼間が気温が上がらず寒い一日。

１８時６分の到着で行列は中外合わせて１２人。
風が冷たくて寒い。

１６分後にラーメン（６９０円）を買い背後霊待ち。

６分後に入口前の寒い席に着席、麺少なめで注文。
１０分後のできあがりでニンニク少し。

麺は短めで鹹水多めでプリっとして美味しい。
スープは非乳化でコクがあるタイプ、タレはかなり甘め。
個人的には好みだが化調が多すぎるのがちょっと残念。
これはこれで一つのスタイルができあがっている。

ヤサイは柔らかめで少なめ、ニンニクは辛め。
ブタは柔らかく旨味があって美味しかった。

寒さのせいか帰る時には店内待ちのみになっていた。