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2016年2月20日 (土)

ラーメン二郎 中山駅前店 (16/2/20)

2016022002

週末夜勤明け、4ヶ月ぶりに中山へ。
土曜の明けだと開店待ちにはちょっと早い。

今日は夕方から荒れ模様になる予報だが
退社時はまだ降り出してはいない。

 

怪しい雲行きで中山駅を出たらポツリときた。
9時58分到着で開店待ち2番目、軒下で待つ。

待ってる間に傘が必要な降り方になり
急に冷え込んできた。

11時2分に助手の大きさ確認で小少なめ。
11時6分に開店、小ラーメン(690円)を購入。

11時11分にできあがり、ニンニク少し。

2016022001

麺は細いがしっかりしていて美味しい。
最近は硬めで頼む客もほとんどいなくなっている。
醤油が効いたタレと非乳化のスープが麺と合う。

ヤサイは香ばしくキャベツは細めの切り方。
ブタは小さめ2枚とほぐし豚。
大きくないがジューシーで美味しい肉だった。

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