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2016年2月25日 (木)

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 (16/2/25)

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夜勤明けでひばりへ。
早いものでもう2月も下旬だがまだ寒い日が続く。

夜半から雪になり家々の屋根はうっすら雪化粧。
路上に積もるほどの降り方にはならなかった。

 

前回出遅れたので今日は時間調整しないで
10時半に到着して先頭。

この画像は待ちなしか1人待ちの時じゃないと撮れない。

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新調された営業時間の案内プレートがかかっていて
平日昼は11:30からになっている。
前回見たのは誰かにいたずらでもされたんだろうか?

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PC店さんも11時に修正されていたが
もしここを見ていたら直しておいて下さい。

前倒しで11時18分に開店。
前回小でギリだったので少なめ(650円)を購入。

助手はいつものおねえさん。
11時28分のできあがりでトッピングなし。

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麺は柔らかめだがデロというほどではなく美味しい。
少なめにしたらかなり少なく物足りなかった。

スープは乳化しているが化調がいつもよりも大量。
タレは濃いめだが濃すぎるほどではない。

ヤサイは一旦麺茹で鍋に投入したのでクタ。
ブタはホロホロで美味しかった。

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