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2016年10月24日 (月)

ラーメンBooBoo太郎。 (2016/10/24)

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代休。まだ体調不安定。気分転換に。

千葉の中心部に。

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こういう立地。大きくないが遠目にもわかる。

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けっこう高さがあるんだな。

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郵便局の隣。

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定休日は出身店と同じ。

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ブレてしまった。ラインナップは出身店と同じ。
強気の価格設定。汁なしはまだ。

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直線11席も出身店と同じ。待ちスペース広め。
いずれはテーブル席ができるのかな?

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これ見よがしに置かれてるカネシとオーション。
直系に対抗心剥き出しの店によく見られる。

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カウンター広め。トッピングの掲示。

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小ラーメン(740円)

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麺…多めしっかり スープ…旨 タレ…濃いめ
ヤサイ…柔多めキャベツ比率高め ブタ…旨
ご祝儀仕様はすでに終了していた。
出身店とは違う方向性。やや中山寄りか?

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開店1週間で平穏。地元客の定着はこれから。

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