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2017年12月23日 (土)

麺屋 むげん (2017/12/23) (閉店)

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麺屋、ラーメン画像の看板。一抹の不安。

いつものポタコース方面に新店誕生。

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営業時間短め。

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そこそこの客入り。いろいろある。金額高め。

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資本系を感じる掲示物。

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餃子があるので酢とラー油も置いてある。

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ラーメン(780円) ニンニク少し・ヤサイ

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丼…小 麺…少柔 スープ…薄弱 タレ…弱
ヤサイ…柔多 ブタ…大1枚 ニンニク…多
これ系向きではない麺。ブタはまあまあ。

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店舗付き住宅のオーナーか?

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エプロンの案内、ちゃすい庵と同じ。資本系?

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似てるのは盛りだけ。麺とスープは全く別物。

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