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2018年5月 7日 (月)

麺家 ひまり (2018/5/7)

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自宅からもっとも近いあれ系。

変則勤務で夜から出社。昼メシ食べに近場へ。

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開店15分前で先頭。掲示物の多い店。

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駐車場充実。掲示物充実。小麦粉充実。

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メニューいろいろ。予習必須。

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予習してきても頭に入り切ってない。

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これは予習してなくてもわかる。

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セルフコーナー充実。卓上充実。

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まるそば(750円) 250g セルフにんにく少し
セルフ焦がしにんにく少し

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麺…ツルグニゴワ スープ…脂クド タレ…醬
ヤサイ…少 ブタ…柔旨 インスパのインスパ
麺、脂、醤油が自己主張。バランスもう一歩。

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近くて便利。また来てみよう。

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