ラーメン二郎 西台駅前店 (2018/7/18)

水曜日。今日は助手が麺上げ店主が助手。

夜勤明け。この暑さ。歩きたくない。

前回後に限定が中止。価格も改定。

ラーメン「半分」(730円) 赤酢

麺…細め柔 スープ…油多め旨 タレ…良
ヤサイ…柔 ブタ…旨々 赤酢…香ばしい

赤酢は香ばしく深みがありスープがまろやかに。