ラーメン二郎 桜台駅前店 (2019/6/22)

開店待ち多め。開店前に降り始めた。

週末夜勤明け。梅雨空。蒸し暑い。

土曜の臨休率は低め。助手2名営業。

小ラーメン(700円) 麺少なめ ニンニク少し

麺…旨 スープ…乳化オイリー
タレ…マイルド ヤサイ…良 ブタ…旨

パラパラ小降り。土曜朝は常連率高め。