ラーメン二郎 横浜関内店 (2020/3/1)

ずれこみ「そう」、仕込みが「微妙」。
延期とは断言されてないのでイチかバチか。

一縷の望みにかけて近場で前泊。
断られたら帰ればいいやと早朝から待機。
結果的にこれが正解。6時に開店の告知。

2時間前倒しで9時に開店。
券売機は外側は自家塗装でシルバーに。
内部のバックは黒に。なんか新鮮。

カウンターと厨房の位置は変わらず。
通路はやや広がったが蟹歩きは継続。
旧製麺機位置が荷物棚とハンガー掛けに。

カウンターはやや明るいおしゃれな色合いに。
箸や調味料は変わらず。

小ラーメン(780円) ニンニク少し

麺…細め硬旨 スープ…洗練旨 タレ…甘
ヤサイ…良 ブタ…薄柔旨

新装再開おめでとうございます！