ラーメン二郎 大宮公園駅前店 下見 (1)
2020/4/28
看板の照明が取り付けられ自販機も設置。
今日はカウンターの天板貼りをしてました。
製麺機、券売機、給水機は旧大宮店のお古だそう。
2020/4/21
冷蔵庫が搬入されて設置待ち。
内装もずいぶん進みました。
2020/4/19
ずいぶん早く看板が取り付けられました。
やはり開店は延期になるよう。
2020/3/27
厨房の床面が上げられカウンターの枠組みが。
奥側はトイレや製麺室?らしきアルミの枠組み。
カウンターは逆L字で手前6席、縦8席のよう。
2020/3/22
今日は休工。
2020/3/9
あまり進んでいません。
2020/3/5 工事初日?
工事は関内を改装した業者さんなので
そろそろ内見などに動き出している頃。
夜勤明けの帰りに候補地巡り。
駅から見るとあそこのシャッターが開いている!
停まっている車のナンバーからもしや?
中はスケルトンでなにやら工事をしている様子。
中をのぞくとあらビックリ!店主さんが!
店主さんもこちらを見てビックリ!
工事はこのところの各店の新装や改装で
お馴染みの業者さん。
中に貼られた工事日程を見ると今日から。
広さは15坪でまあまあゆったり。
旧大宮店が上下で12坪だったそう。
偶然にも工事初日の大スクープでした。
工事屋さんは川越の工事中とこの前関内で
お会いしたけど忘れられてました(泣)
2020/2/29 着工前(契約前?)
わずかなヒントを元に現地調査。
数箇所探したうちの一つにここが!
2019/10/3
夏に訪れたさんすけ(元大宮店主の店)の
情報と某店主の情報から当初の予定地を特定。
大宮駅西口から徒歩10分弱のホームセンターの
隣のビルの二階だったがここはお流れに。
防水や安全性の問題と工事額の面で断念したとか。
本来なら去年中には開店予定だったが
場所探しが難航してかなり遅れたらしい。
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