下見の後は佐和にある地元人気インスパの
ひたちなか大盛軒さんへ。

メニュー豊富。トッピング豊富。
つけ麺やまぜそばもある。
スープ変えで辛味や味噌にもできる。
初めてなので小豚そばをデフォで。

トッピングに玉ネギや辛揚げがある。

調味料は上段。現金トッピングも充実。

小豚そば(700円)

見た目はいい感じだが丼が極小サイズ。

麺…ゴワ旨少なめ スープ…旨 タレ…良
ヤサイ…モヤシオンリー ブタ…ほぐし
麺は200gなさそう。

内容的に方向性が違うから棲み分け可能。
選択肢が多くなって共存共栄できそうだね。
ごちそうさまでした!

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