ラーメン二郎 桜台駅前店 (2022/8/10)

猛暑再来。お昼前の時間帯で空席あり。

夜勤明け。所用後に桜台二郎さん。

今日はつけ味を少なめで。

麺上げは前に見たことある助手さん。

小ラーメン(800円) つけ味変更(50円)
ニンニクウズラ(現金100円) 麺少なめ
アブラ抜き ヤサイ少なめ ショウガ

麺…モチ旨 スープ…良 タレ…ピリ辛
ヤサイ…柔 ブタ…良

紅生姜がかなり全体を支配している感じ。
ごちそうさまでした！