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2022年11月10日 (木)

ラーメン二郎 桜台駅前店 (2022/11/10)

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汁なし開始で平日でも開店待ち多め。

夜勤明け。汁なしが始まった桜台二郎さん。

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汁なしはラーメンの食券を買い
券売機上の札を取る方式。つけ味も可。

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当面は平日のみの提供。
最初は玉子もアブラも入れずに味の確認。

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小ラーメン(800円) 汁なし 麺少なめ
ヤサイ少なめ ニンニク少し

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麺…モチ旨 タレ…濃いめしっかり
ヤサイ…良 ブタ…厚め旨

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ブラックペッパーがよく効いている。
次は生たまごとアブラ入れてみようかな。
ごちそうさまでした!

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