自家製麺No11 (2024/10/3)

18時台で空席あり。

日勤の帰りに板橋駅から歩いて
2年ぶりのNo11さん。

店主不在。高くなったなぁ。

店員は雑談に夢中。5分足らずで麺上げ。

ラーメン(1100円) 生姜ダレ(50円)
麺半分 サービス生玉子

超硬めのピロ麺に濃い味のスープで
ブタは柔旨。以前食べた半分より多いかな？
昼飯が多かったので腹パン。

退店時には店内の客は自分一人だけだった。
ごちそうさまでした！